露地ぶどうの芽かき作業が始まりました。

ハウスの中を見上げると、ぶどうの枝から新しい芽がぐんぐん伸びていて、今年もこの季節が来たなぁと感じます。

芽かきは、元気に伸びてきた芽の中から、必要なものを残して、余分な芽を取り除いていく作業です。
ぶどうにしっかり栄養が行き渡るように、そして風通しや日当たりが良くなるように、一つひとつ確認しながら進めていきます。

見た目は爽やかな緑に囲まれて気持ちよさそうですが、実はずっと上を向いての作業。
首も肩もじわじわ疲れてきて、「これから大変だー！」と心の中でつぶやきながら、それでも小さな成長を見つけるたびに元気をもらっています。

この小さな芽たちが、やがて甘くて立派なぶどうになっていくと思うと、手をかける時間も愛おしく感じます。

今年も皆さまにおいしいぶどうをお届けできるように、ひとつひとつ丁寧に向き合っていきます。
これから忙しい季節に入りますが、ぶどうたちの成長を楽しみながら頑張ります。