今年は昨年に比べると色づきがかなり遅く、房を見ながら「このまま黄緑のままだったらどうしよう……」と、内心かなりドキドキしていました💦

ぶどうは毎年同じように見えても、気温や日照、天候の流れによって生育の進み方が全然違います。
特に無加温ハウスでは、自然の温度に近い環境で育つため、その年その年の気候の影響を強く受けます。

それでも、少しずつ色が差してくる姿を見ると、ほっとひと安心。
まだ淡い色ではありますが、ここからゴルビーらしいきれいな赤みに近づいていくのが楽しみです。

焦らず、ぶどうのペースを見守りながら、収穫まで大切に育てていきたいと思います。